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父母该怎样解决自闭症儿童挑食的问题?

2023-05-30 17:45:48

  很多自闭症孩子都有挑食的毛病。有些孩子只吃肉,不吃蔬菜,有些则正好相反。有的孩子只吃软的食物,有的孩子只吃某种颜色的食物,有的孩子不吃从没见过的食物,甚至把零食当饭吃,不吃零食以外的任何食物...这种表现让自闭症孩子的家长非常头疼。挑食如何保证孩子的营养均衡?
  当孩子挑食时,首先要综合分析问题背后的原因,找出原因对症下药。自闭症儿童挑食的常见原因如下:
  一,口腔肌肉出现问题,如口腔过度迟钝或过度敏感,下颌咀嚼困难。这种情况下,如果食物太硬或者需要长时间咀嚼,孩子会承受很大的压力。孩子自然不想再吃这种食物了。
  二是嗅觉过于敏感,比如对葱、姜、蒜等刺激性味道无法接受。很多孩子对食物的偏好来源于嗅觉,他们并不排斥熟悉的味道,但在品尝之前会强烈排斥不熟悉的味道。父母可能会因此而放弃尝试新的食物。
  第三,肠胃不适或口腔疾病,如口腔溃疡或腹胀。与正常儿童相比,自闭症儿童的肠道菌群在种类和数量上明显不同。他们的消化能力较弱,甚至经常呕吐或腹泻。家长可能会误以为食物导致孩子腹泻,所以只给孩子准备“安全”的食物。即使孩子不吃拉肚子,饮食习惯也是确定的。
  第四,菜不好吃。比如很多孩子口味比较重,不喜欢清淡的食物。或者喜欢酥脆的口感,讨厌顺滑松软的食物。父母有时会出于成年人的饮食习惯,强迫孩子吃某些食物,但这并不符合孩子的取向。孩子自然倾向于拒绝父母准备的食物,或者选择一两种勉强可以接受、只吃一点的食物。
  第五,餐具不喜欢或者不合适,比如勺子太大或者太小,孩子拿不住。很多自闭症儿童的精细技能没有得到很好的发展,需要大量的手部肌肉训练才能完全控制手指。很多同龄孩子都难以使用的大勺子或扁碗,对于自闭症儿童来说就更难了。这样,他们吃饭的乐趣就大大降低了。
  第六,零食耽误主食,比如薯片吃多了却不吃午饭。有的家长怕自闭症孩子饿,总是把孩子爱吃的食物带在包里,只要想吃就吃;或者用零食作为训练的强化,一节干预课下来,孩子至少会吃半包饼干。长此以往,孩子养成了只吃零食不吃饭的习惯。而且零食的味道是食物无法企及的,里面的各种添加剂也对孩子的健康有影响,会让孩子挑食越来越严重。
  那么,自闭症儿童应该如何挑食呢?父母一般有两种方式:一是别无选择,只能跟着孩子走,只要不闹,孩子想吃什么父母就做什么。这样,孩子会对食物更加挑剔。二是不吃就拿走,什么都没有。这是一种自然后果惩罚方法,可能有效,但对不饿的孩子完全不起作用。
  排除以上原因,孩子挑食应该作为行为问题来纠正。可以采用以下方法:一、用孩子喜欢的食物作为强化剂,鼓励孩子接受自己不太喜欢的食物。二是将目标行为分解成小目标,逐步实现。比如,从孩子能吃一勺的时候开始,引导孩子逐渐接受父母要求的食物。对于接受不了的孩子,你也可以把目标分解的更详细。比如先把目标食物放在餐桌上,让孩子看一看。下一步是闻和摸;Z后,鼓励孩子品尝和舔舐。每一步都可能需要很长时间才能被孩子接受,所以这是一个长期的过程,需要持之以恒。

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